Запеченые рыбные котлеты
Ингредиенты:
- Филе белой рыбы – 400 г (у нас треска)
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Лук зеленый – по вкусу
- Соевый соус – 3 ст. л
- Перец – по вкусу
- 0,5 ч.ложки подсолнечного масла
Способ приготовления:
Филе рыбы, морковь, репчатый лук прокрутить через мясорубку, зеленый лук мелко порубить, добавить соевый соус, перец и перемешать.
Из фарша слепить котлеты нужного размера и уложить в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!